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前几天和朋友聊天,她说:“儿子小学之前,每年4.5月份和10月份左右各吃一瓶维C,体质好多了,不容易感冒……”
维生素C是几十年来人们热议的对象,从最早的“维生素C能治感冒”,到近几年的“维生素C能预防癌症”,似乎维生素C能包治百病。
维生素C为什么这么火爆呢?
先后两次获得诺贝尔奖的科学家莱纳斯·鲍林,于年出版了《维生素C与普通感冒》一书。书中认为:每天服用毫克或更多的维生素C可以预防感冒;维生素C可以抗病毒。
然而:
医学权威们激烈反对鲍林的论点。有的说:“没有任何证据能够支持维生素C可以防治感冒的观点。”有的说:“这对预防或减轻感冒没有什么用处。”
媒体报道,芬兰赫尔辛基大学研究人员对1.1万名每天服用毫克维生素C的人进行长期的跟踪分析研究,结果发现,他们罹患感冒的次数与没有服用维生素C的人一样多。
研究人员指出,每天服用维生素C预防感冒的效果事实上微乎其微,而且并不能缩短感冒的时间或减轻症状。研究报告说:“每天吃维生素C预防感冒根本是无稽之谈,没有必要这么做。”
我们不否定维生素C治疗有些疾病的功效,但维生素C用来防治感冒值得商榷。
对于有些人平时服用维生素的态度,也需要改观,周围同事感冒了吃两片预防,最近没怎么吃蔬菜,吃一片补充,有些人甚至是喜欢力度伸的味道,每天一杯当橙汁在喝……还是那句话“是药三分毒”。
维生素C不是每个人都能吃的,下列情况应慎用:
1、半胱氨酸尿症。
2、痛风。
3、高草酸盐尿症。
4、草酸盐沉积症。
5、尿酸盐性肾结石。
6、糖尿病(因维生素C可能干扰血糖定量)。
7、葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏症(可引起溶血性贫血)。
8、血色病。
9、铁粒幼细胞性贫血或地中海贫血(可致铁吸收增加)。
10、镰形红细胞贫血(可致溶血危象)。
大量长期服用维生素C后,宜逐渐减量停药。
很多人觉得维生素没有毒,多吃补得多。
其实过量服用维生素C同样会引起不良反应:
每日服1~4g,可引起腹泻、皮疹、胃酸增多、胃液反流,有时尚可见泌尿系结石、尿内草酸盐与尿酸盐排出增多、深静脉血栓形成、血管内溶血或凝血等,有时可导致白细胞吞噬能力降低。
每日用量超过5g时,可导致溶血,重者可致命。孕妇服用大剂量时,可能产生婴儿坏血病。
一般来说,维生素C作为人体必须的营养素,对它的摄入只是辅助性的治疗,应该注意维生素药物摄入量的控制,平时不能盲目地把它作为包治百病、延年益寿的保养良方。拿维生素C防治感冒增强免疫力,不如平时注意饮食合理搭配,药补不如食补。少坐着玩“王者荣耀”多出去运动运动,少熬夜追剧,早睡早起。
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