维生素C可以治疗和预防感冒?
谣言:健康栏目的专家们会特别强调要补充高剂量维生素C,因为高剂量维生素C片有着预防和辅助治疗感冒的作用。
真相:没有任何现代医学研究证明维生素C可以预防和治疗感冒。分析上世纪六七十年代,诺贝尔化学奖、和平奖双料得主鲍林(LinusPauling)曾痴迷于维生素C疗法,鼓吹大剂量维生素C可以治疗和预防包括感冒、心血管疾病甚至癌症。但大量的科学研究都证实,大剂量的维生素C并不能降低普通感冒的发病率。维生素C药物的说明书里也没有明确指出具有预防和治疗感冒的功效。
尽管很早人们就知道要使用新鲜的蔬菜水果来补充维生素C,但直到年维生素C才被分离鉴定,随后才出现了用它来治疗许许多多种疾病的尝试,这可能是因为人们对维生素C的生理作用和疾病原因缺乏了解。随着研究和认识的深入,这样的治疗方法被证实都是不正确的,也被人们慢慢淡忘了,唯独预防和治疗感冒的说法还被常常提起,依然有很多人相信。
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