大家已收获了潘老师的四款营养饭，其美味养生又极具功效深受大家的一直好评和喜爱。但是，有了饭又怎么可以缺一碗汤呢？接下去的几周，潘老师为大家带来四款独家营养美味的养生汤，大家拭目以待吧！
小粉：潘老师，看到美味的饭就狼吞虎咽，急需一碗汤解救呀！
潘老师：吃饭需细嚼慢咽，吃得太快食物的咀嚼不细，易损伤消化道黏膜，其食物团块的体积大，易对食道和贲门等消化道产生较强的机械刺激，久之会引起消化道损伤甚至癌变。这点切记！
小粉：隐患如此巨大，急需控制自己啊！
潘老师：知错能改善莫大焉！哈哈！今天要给大家推荐一款养生汤，这款汤叫“三瓜汤”。
小粉：三个瓜组合而成的汤吗？
潘老师：没错！食材是：冬瓜、丝瓜、苦瓜。
接下去给大家讲一下这三款瓜的功效！
小粉：冬瓜经常吃，我知道！冬瓜味甘、淡、性凉，具有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效；现在吃冬瓜，完全做到了什么季节吃什么的原则！
潘老师：没错，但切记这款汤中冬瓜要连皮连籽同时放入锅中，冬瓜皮主要是利尿作用，冬瓜子主要是清肺祛痰的作用，使冬瓜真正的营养不流失。
小粉：这个在烧汤时一定要记住呢。那么丝瓜要请潘老师告诉我们其功效了。
潘老师：丝瓜络味甘性平，有清热解毒，利尿消肿的作用。而且丝瓜中维生素C含量较高，每百克中就含8毫克，有利于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。
小粉：看到丝瓜这么大的预防作用，可以适当吃起来了。但看到食材中还有苦瓜这一味，就真的有点苦了！苦瓜的苦味，让很多人望而却步，不知如何下手。
潘老师：苦瓜其清热降暑的功效就不提了，它其中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原，具有一定的抗癌作用。而且具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、调节内分泌、等药用和保健功能。
小粉：功效极其大，但这汤该怎么烧，太苦难以下咽怎么办！
潘老师：这汤要秉承着3:3:1的比例来，冬瓜、丝瓜是3，而苦瓜只是1。苦瓜不宜过多，太苦会使汤的味道不适宜大众口味，1的比例让其功效和部分苦味散发出来，两者皆具。
这款汤做法极其简单，冬瓜（带皮带籽）先煮，七分熟时，放入苦瓜同煮，待九分熟时，再加丝瓜。十分熟时放盐，关火后，放香油。最好上面放点香菜末。味道更好。这样，一锅适合暑湿天气喝的养生汤就完成了！
小粉：果然够简单，掌握好放入的比例就都不是问题了！只吃饭没汤喝的伙伴们可以行动起来喽！
潘老师：这款汤的特点就是清淡，爽口，解渴，降火，利尿。所以，可以当茶喝。
小粉：日常也能喝，还等什么呢？
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