维生素（英语：Vitamin）又叫维他命，是一系列有机化合物的统称。它们是生物体所需要的微量营养成分，而一般又无法由生物体自己生产，需要通过饮食等手段获得。
维生素对生物体的新陈代谢起调节作用，缺乏维生素会导致严重的健康问题。
维生素是生物的生长和代谢所必需的微量有机物。分为脂溶性维生素和水溶性维生素两类。前者包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等，后者有B族维生素和维生素C。人和动物缺乏维生素时不能正常生长，并发生特异性病变，即所谓维生素缺乏症。
感冒、手脚冰凉、疲劳乏力……这些身体状况每天都有可能在你的身上发生，你会在第一时间用什么方法应对？多少民间偏方瞬间涌上心头……除了管用的“老一套”，适当补充维生素矿物质将有助于解决这些问题。
我好像快感冒了！
你还在老一套赶紧吃药吗？维生素C有助于提高人体免疫力、缓解感冒症状，成为都市人青睐的“感冒快好专家”。另外VA、B族维生素、VD、VE、锌有助维持肌体正常免疫力功能，也能为增强免疫力出一份力。
所以：将要感冒，或者刚刚感冒的时候，补充维生素C+大量的水，（因为维C是水溶性的维生素，顾名思义，要溶于水才能充分分解）可以有效的缓解感冒，包括炎症引起的嗓子疼，口腔溃疡......几片维C都可以轻松解决！
全身乏力提不起精神！
你还在老一套喝咖啡或者补一觉吗？造成疲劳的原因也有很多，营养素缺乏可能是原因之一。适当补充B族维生素、VE、VC钙等营养素有助于缓解疲劳、维持精神。
手脚冰冷睡不着！
你还在老一套和姜糖水或者暖宝宝吗?在冬天，很多女性时常手脚冰冷，还有可能引起痛经！其实手脚冰冷是尤末梢血管的血液循环不良引起，所以扩张血管、促进血液循环是对症的方法。除了加强身体锻炼外，平时坚持摄取VE和叶酸有助于改善这种情况。
维生素是人体必须的营养成分，合理的摄取维生素可以在一定程度上有效的缓解一定的“小毛病”，保养注重平时，临时抱佛脚未必有效，所以，平时多摄取各个种类的瓜果蔬菜，肉鱼蛋奶，维持体内维生素的平衡，一旦此平衡被打破，便会出现一系列的小问题，而这个是身体缺少某一种营养元素的警报信号，不要一有点小问题就大把大把的吃药。