告诫家人病从口入是真的吗84岁钟南山建


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说到钟南山院士,相信大家都不会陌生,作为我国的抗疫英雄,钟南山院士如今已经年过84岁了,作为一名经验丰富的医生,钟南山之所以如此健康,与他健康的生活习惯密切相关,钟老非常注重饮食,他表示为了身体健康,一定要管住自己的嘴,避免病从口入,生活中坚持5吃5不吃,或许能健康长寿!一:煲仔饭煲仔饭确实好吃,用腊肠和油熬制的,但是煲仔饭营养搭配不均衡,油过度超标,脂肪超标,缺乏营养元素,锅巴吃了也是很难消化,所以我们吃煲仔饭偶尔吃是可以的,如果天天外卖点来吃,真的对健康不利!第二:老火汤老火汤是广州的美食之一,里面含有过多的肉类,产生大量的脂肪,容易导致人体尿酸增高,同时过量摄入汤中的油脂,可能加重增加高血压的风险和几率,所以我感觉还是最好不要喝老火汤!三:牛三星牛三星是广州西关传统小吃之一,牛三星汤里面一般有牛心、牛肝、牛腰,事先用酒、姜汁等调料腌制过。部分还有牛百叶,牛双胘,也就是牛肚边上最厚的部分,里面放了太多动物的内脏,长期食用会导致人胆固醇太高,营养搭配不均衡!四:腊肠腊肠无论是北方还是南方,里面灌肠的五花肉末,吃起来有一股白酒味道,吃起来香甜味特好吃,一般做法就是准备灌肠的腊肠皮,配以辅料,灌入动物肠已经发酵、成熟干制成的中国特色肉制品,是中国肉类制品中品种最多的一大类产品.因为肥肉比较多,长期服用盐含量太大,吃多了对身体不好!五:油条我相信大家都知道炸油条这种美食,其实油条,其实油条对于我们普通家庭来说,早餐大人和孩子们都普遍会吃到,因为油条必定和早餐的胡辣汤,豆浆是特别配,因为吃起来外焦里嫩!高热量食物,油炸的油可能会反复使用,含对人体有害物质,营养搭配不均匀,常食用容易容易肥胖!广州美食节上钟南山院士讲解了5道健康美食,有4款菜和牛奶鸡蛋,这几种菜适合老人孩子吃。第一:白灼河虾白灼河虾是白水煮的,这种做法是最简单了,虾的蛋白质比较丰富,孩子大小都爱吃,河虾爽脆清甜,单纯食用,鲜度十足,炒的河虾营养也是非常丰富。富含蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2和烟酸、钙、磷、铁等成分。白灼河虾是以河虾、油、盐、香醋、糖、姜葱、生抽为原料制作成的一道菜品。所以常吃对身体特别好!第二:清蒸鱼清蒸鱼的制作非常简单,可以用鲫鱼,草鱼,鲤鱼制作,清蒸鱼吃起来美味清香,其实清蒸鱼主要原料是有鱼、生姜、香蒜等,口味咸鲜,鱼肉软嫩,鲜香味美,汤清味醇,具有养血和开胃的功效,是舌尖上的美食。第三:盐水菜芯盐水菜芯是一道鲜美的菜肴,有人说盐水菜芯是素菜中的“佛跳墙”,吃起来清爽可口,老少咸宜,又十分解腻,同时也是一道不可多得的减肥美食,所以非常适合在夏天食用。而它的做法十分简便,人人在家都可以操作,所以是一道非常常见的家常美食。第四:西兰花西兰花又叫青花菜,花菜含有大量维生素C和胡萝卜素,西兰花中含有丰富的叶酸成分!西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多。叶子大,主茎顶端形成肥大的花球,绿色或紫绿色,表面的小花蕾不密集在一起,侧枝的顶端各生小花球。第五:牛奶和鸡蛋1:蛋白质:鸡蛋含丰富的优质蛋白,每克鸡蛋含12.7克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是最高的。2:被称为“白色血液”,食物中的“液体黄金”。可想而知牛奶的营养价值。但是大部分人近几年知道牛奶的营养价值高,并不清楚牛奶到底含有哪些对人体有益的微量元素。只有清楚了牛奶的营养价值,才能更好地物尽其用。真正发挥出牛奶的黄金价值。不要吃的5种:老火汤,煲仔饭,牛三星,腊肠,油条需要常吃5种:白灼河虾,清蒸鱼,盐水菜心,西兰花,鸡蛋牛奶预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇


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