众所周知,维生素C是人体必需的一种维生素,可以起到提高身体机能,帮助增强免疫功能的作用。
为了增加免疫力,很多人都喜欢吃点维生素C补一补,需要注意的是,并不是所有人都需要补充维C,在不缺乏的情况下摄入过量,也可能会引起肠胃不良反应或结石哦。
”缺乏维生素会有什么样的表现?什么情况下需要补充?今天咱们就聊清楚。
缺乏维C的表现
1
胃口不好,易疲惫
缺乏维生素C,一般不会立刻表现出来,而是会在缺乏一段时间以后,通常表现为胃口不好,易疲惫。如果是小孩子缺乏维生素C,还可能会容易感冒,甚至伴有呕吐腹泻的症状。
2
皮肤乌青或者有瘀点
如果人缺少维生素C,一不小心碰撞或者磕到之后,很容易膝盖或者皮肤就会形成淤血,如果严重缺乏,还可能导致牙龈出血甚至牙齿松动,也可能会出现流鼻血的症状。
3
贫血
如果一个人面色萎黄、四肢无力、嘴唇苍白、失眠心悸,很有可能是贫血。营养性缺铁性贫血的根本原因,除了体内缺乏铁元素外,还有可能是缺乏VC,铁吸收不足引起。
4
经常有关节痛
关节痛是维生素C缺乏症的非常普遍的早期征兆。由于维生素C是一种强大的抗氧化剂,因此体内缺乏维生素C会导致炎症,从而使关节疼痛。
这7类人是维C易缺乏人群
1.特殊人群,如孕妇,乳母,婴幼儿,老年人;2.从事特殊作业人群,如重体力劳动、部队人员、运动员、航空航天、潜水航海、接触有毒物、放射物工作、矿工等;3.食物缺乏新鲜果蔬,偏食挑食者;4.慢性疾病,严重外伤患者;
5.消化功能紊乱,长期腹泻者;
6.生活不规律,或压力过大,抽烟酗酒等;
7.长期服用某些特定药物、如雌激素、肾上腺皮质激素、四环素、降钙素、阿司匹林、矿物油等人群。
这些食物可以补充维生素C
01
彩椒和青椒
红彩椒g含有mg维生素C,1个中等大小的彩椒可以满足2天的维生素C需求,同时还能提供维生素A,可以说是抗氧化工厂了,仅有26kcal。
青椒的维生素C含量稍少一点,但足以满足1日的需求,其实红辣椒的维生素C含量也很高,1小碗可以达到mg甚至更多,
2
枇杷
成熟的枇杷中含有各种果糖和多种维生素及微量元素,其中胡萝卜素的含量更是在各种水果中排在第三位。
枇杷的果肉还有润肺、止咳、止渴的功效。枇杷中含有的维生素C含量能够具有美白养颜、淡化斑点的功效。
3
柠檬
柠檬中含有丰富的柠檬酸和维生素C,有治疗支气管炎、百日咳、食欲不振、维生素缺乏、中暑烦渴等症状的作用,柠檬中含有的维生素C使得柠檬成为了坏血症的克星。
4
奇异果
奇异果中含有丰富的猕猴桃碱、蛋白水解酶、多种微量元素和人体中所需的17种氨基酸,奇异果中含有含量极高的维生素C,一颗奇异果就能够提供一个人一天的维生素含量。
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