吃辣加重近视,鱼肝油防止近视年了


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之前贝贝发过一篇推文

提到早餐没吃对,孩子近视风险猛增

(没看过的家长戳传送门,看健康早餐怎么吃)

结果不少粉丝私信说

想看关于『近视饮食』的专辑内容

这不今天就安排上了

全篇满满干货,不说废话!

家长们记得记笔记交作业哈!

01

吃辣会加重近视?

肯定有不少家长听说过吃辣会加重近视的传言,但事实是吃辣是否与近视发展有关系,目前还没有明确的研究能支持这个说法。

最直观的来看,并没有资料能表明那些爱吃辣的地区,比如四川、重庆、湖南等地的儿童近视患病率会高于其他饮食偏清淡地区的儿童。

02

鱼肝油能防止近视?

答案:不能。

鱼肝油丸的主要成分是维生素A和维生素D。其中与视力有关的是维生素A。人眼感觉暗光的视细胞中含有一种称为视紫质的东西,维生素A是合成视紫质的原料。缺乏维生素A,视紫质就合成不足,人眼对暗光的感受能力就减弱。这时服鱼肝油丸,能改善暗视力。

鱼肝油对角膜软化症、眼干燥症和夜盲症有一定效果,但对屈光不正造成的视力减退,先天性的色盲、色弱等,鱼肝油丸并没有改善的作用。 

03

保健品能够治疗或改善近视?

保健品是没有任何治疗或改善效果的,只能说起到一定延缓作用,补充眼部所需维生素,让眼睛不至于太过疲乏。

比如说叶黄素。叶黄素是视网膜黄斑区的重要色素,具有很强的抗氧化性,可以减轻光线氧化胁迫对眼睛的伤害,还可以过滤蓝光等有害光线对视网膜黄斑区的损害,预防黄斑区变性都有一定的作用。

研究发现,当补充叶黄素15周后,视网膜黄斑区的叶黄素含量就会有所增加,受损的视网膜组织也可以得到修补,所以叶黄素对于因黄斑早期退变导致的视网膜受损有一定的对抗作用。

可改善或治疗近视的方法,目前只有手术治疗。养成好的用眼习惯,多进行室外活动,才是远离近视危害的最好方式。

04

近视可以吃油腻吗?

尽量不要太过油腻!

据新加坡年一项研究表明,摄入较高的饱和脂肪和胆固醇与眼轴长度之间存在显著相关。吃得太过油腻,会使眼球长度变更长。而更长的眼球长度,通常也就意味着更大的近视度数。

因此,为了预防近视的发展,青少儿应该少吃油腻食物,减少饱和脂肪和胆固醇的摄入。同时,吃得太过油腻,还有可能会影响眼皮里睑板腺油脂的分泌,更容易得麦粒肿等眼病。

05

怎么饮食有益预防或减缓近视?

想要预防或减缓视力问题,可以多吃富含以下营养的食物——

①富含维生素A

维生素A与正常视力有密切关系。如果维生素A不足,则视紫红质的再生慢且不完全,暗适应时间延长,严重时造成夜盲症。

如果膳食中维生素A继续缺乏或不足,将会出现干眼病。此病进一步发展则可成为角膜软化及角膜溃疡,还可出现角膜皱折和毕脱氏斑。

维生素A最好的食物来源是各种动物肝脏、鱼肝油、鱼卵、禽蛋等;胡萝卜、菠菜、苋菜、苜蓿、红心甜薯、南瓜、青辣椒等蔬菜中所含的维生素A原能在体内转化为维生素A,改善夜盲症、干眼病、角膜皱折和毕脱氏斑。

②富含维生素C

维生素C可减弱光线与氧气对眼睛晶状体的损害,从而延缓白内障的发生。含维生素C的食物有柿子椒、西红柿、柠檬、猕猴桃、山楂等新鲜蔬果。

③富含钙

钙与眼球构成有关,缺钙会导致近视眼。青少年正处在生长高峰期,体内钙的需要量相对增加,若不注意钙的补充,不仅会影响骨骼发育,而且会使正在发育的眼球壁——巩膜的弹性降低,晶状体内压上升,致使眼球的前后径拉长而导致近视。

含钙多的食物,主要有奶类及其制品、贝壳类(虾)、骨粉、豆及豆制品、蛋黄和深绿色蔬菜等食物。

④富含铬

缺铬易发生近视。铬能激活胰岛素,使胰岛发挥最大生物功效。如人体铬含量不足,就会使胰岛素调节血糖功能发生障碍,血浆渗透压增高,致使眼球晶状体、房水的渗透压增高和屈光度增大,从而影响视力诱发近视。

铬多存在于糙米、麦麸之中,动物的肝脏、葡萄汁、果仁等食物含量也较为丰富。

⑤富含锌

锌缺乏可导致视力障碍。锌主要分布在体内骨骼和血液中。眼角膜表皮、虹膜、视网膜及晶状体内亦含有锌。锌在眼内参与维生素A的代谢与运输,维持视网膜色素上皮的正常组织状态,维护正常视力功能的功效。

含锌较多的食物有牡蛎、肉类、肝、蛋类、花生、小麦、豆类、杂粮等食物。

06

近视有哪些饮食注意事项?

①非鲜奶制成的奶茶

奶茶里面若添加的是奶精或奶油球,其成分并不是蛋白质,而是反式脂肪。反式脂肪会增高血管硬化、中风和心脑血管疾病的机率,还容易造成眼睛发炎、黄斑部病变、血管病变的风险。

②糕点的饼皮、派皮

糕点外皮吃起来酥脆爽口,很多时候是加了酥油。酥油是一种精致的氢化油,在高温烘焙过程中会产生自由基,自由基会造成身体的炎症,进而导致血管病变与黄斑部病变等眼疾。所以像月饼、蛋黄酥、凤梨酥、蛋挞、酥皮面包、传统大饼等糕点,建议少吃为妙。

③塑化剂

孩子容易接触到的塑化剂多半来自饮食,像是以塑胶碗、塑胶袋盛装热食,或使用塑胶杯装饮料等等。

研究发现,塑化剂会造成炎症,增加癌症和眼部血管病变的风险。所以常在外就餐者,最好可以自备不锈钢或玻璃容器。

今日份的近视饮食盘点就到此为止啦!关于6-18岁青少儿健康成长问题,大家还有什么想知道的,欢迎点击小程序进行提问、互动~

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